Wszyscy, gdy obserwujemy swój organizm, spostrzegamy u siebie zróżnicowaną tolerancję na alkohol. Niekiedy jesteśmy w stanie wypić spore ilości, zachowując przy tym stosunkową trzeźwość i nie wiedzieć czemu – na następny dzień objawy kaca nie są aż tak silne, jakbyśmy się tego spodziewali. Przyjęło się mówić, że zależy to od dnia, lecz to enigmatyczne wytłumaczenie nie wyjaśnia zbyt wiele. Bez wątpienia naszą tolerancję na alkohol określa nasza waga, metabolizm, a także wszelkie zawiłe i złożone okoliczności konsumpcji.

Nie raz będąc na weselu, imprezie, imieninach, na których spożywamy alkohol, stosujemy w głowie karkołomne obliczenia, mające uzyskać dla nas odpowiedź na pytanie: kiedy będziemy trzeźwi? Postanawiamy, że przestaniemy pić od danej godziny i co jakiś czas badamy się alkomatem, aby spostrzec, w jakim tempie trzeźwiejemy. Zależy nam, aby następnego dnia móc wsiąść w samochód, pójść do pracy czy też po prostu wiedzieć, kiedy nasz organizm uwolni się od alkoholu. Bardzo często zależy nam, by przyspieszyć ten proces.

Według WHO spożycie alkoholu w Polsce to średnio 10,4 litra na jednego obywatela w skali całego roku 2016. W kolejnych czterech latach wynik ten utrzymuje się na poziomie 9,4- 9,5 litra na głowę. W tym około 15% rodaków spożywa rocznie ponad 12 litrów. Niewątpliwie Polska to kraj, w którym alkohol jest niezbędnym elementem imprezy towarzyskiej, świąt, urodzin, imienin, a nawet celebracji kupna nowego samochodu.

Ile mogę wypić? To pytanie zadaje sobie wiele osób, które nie odmawiają sobie zakrapianych imprez, wyjść do pubu czy wypicia kilku piw podczas oglądania meczu, ale wiedzą, że kolejnego dnia będą musiały wsiąść za kierownicę. Domysły, że po jednym piwie możemy po nie długim czasie wsiadać swobodnie za kółko, są nie do przyjęcia. Właśnie za to jedno piwo, możemy mieć ogromne problemy. Pomijając wysoką karę grzywny, możemy stracić prawo jazdy na trzy lata, czy nawet trafić do więzienia. Na pytanie, ile mogę wypić? Nie ma dokładnej odpowiedzi.