Historia powstania alkomatu rozpoczęła się w 1874 roku, gdy angielski doktor Francis E. Anstie odkrył, że powietrze wydychane przez osoby, które spożyły wcześniej trunek alkoholowy, nie zawiera w składzie jedynie azotu, tlenu i dwutlenku węgla. Doktor stwierdził wówczas, że w wydychanym powietrzu znajduje się również alkohol. To przełomowe odkrycie angielskiego uczonego nie miało wówczas większego znaczenia, gdyż pierwszy prototyp alkomatu stworzono prawie pół wieku później. Przez ten czas fabryki samochodowe otwierały nowe oddziały na świecie, wzrastała sprzedaż pojazdów, niestety nie brakowało wtedy również pijanych kierowców.
