Żółte pomidory — Yellow Pear
Tradycyjna odmiana żółtego pomidora cherry do tunelu foliowego
Ogromną popularnością wśród działkowiczów i ogrodników cieszą się żółte pomidory Yellow Pear. Bez tych smacznych i łatwych w uprawie roślin nie obejdzie się żaden ogród warzywny.
Być może szukasz: Jakie są najlepsze odmiany pomidorów do tunelu foliowego i gruntu?
Wprawdzie największe uznanie zdobyły sobie pomidory malinowe, ale sklepach ogrodniczych i w internecie znajdziemy sadzonki pomidorów dziesiątek przeróżnych odmian. Jeśli zaś zdecydujemy się samemu wyhodować sadzonki z zakupionych nasion, wybór dostępnych dla nas odmian jeszcze bardziej wzrośnie.
Fot. Żółte pomidory koktajlowe
Żółte pomidory w tunelu foliowym — a może cherry Yellow Pear?
Pomidory typu cherry stanowią ciekawą alternatywę dla typowych, dużych owoców pomidora, które w Polsce uprawia się najczęściej. Istnieje wiele różnych odmian cherry, które różnią się od siebie plennością, wielkością krzewu i owoców, kolorem i smakiem pomidorków, oraz odpornością na choroby. Tradycyjna, stara europejska odmiana pomidora cherry Yellow Pear (Żółty Gruszkowaty) stanowi szczególnie trafny wybór do ogrodu warzywnego z kilku względów.
Zalety pomidorów żółtej odmiany Yellow Pear do upraw w tunelach foliowych
Uprawy żółtych pomidorków Yellow Pear rosną przez cały sezon, a dojrzałe i zerwane owoce zastępowane są bez ustanku nowymi. Dzięki temu ta znakomita odmiana będzie przynosić plony aż do pierwszych przymrozków, zwłaszcza że rośliny wykazują sporą odporność na chłody i choroby grzybowe.
Wprawdzie plon w kg z jednego krzewu Yellow Pear okaże się niższy, niż w przypadku odmian wielkoowocowych, ale za to pomidorki można będzie systematycznie zbierać przez całe lato i część jesieni, zamiast męczyć się z wielkimi zbiorami w krótkim czasie. Ta odmiana pomidora cherry produkuje żółte owoce o butelkowym kształcie, wielkości ok. 2-4 cm. Żółta Gruszka wyróżnia się słodkim i bogatym smakiem i znakomicie nadaje się do sałatek.
Jak hodować pomidorki koktajlowe Yellow Pear?
Ponieważ krzaki Yellow Pear dorastają do 2 metrów, a w szklarniach lub cieplejszych klimatach jeszcze wyżej, sadzonki pomidorów trzeba koniecznie sadzić przy rusztowaniach. Pojedyncze tyczki nie wystarczą, gdyż krzewy bardzo mocno się rozgałęziają. Warto uszczykiwać część ich pędów bocznych, aby pomiędzy listkami zachować nieco przestrzeni. Owoce, które nabrały jaskrawożółtej barwy, zbieramy, aby zachęcić roślinę do dalszego plonowania.
Jak podlewać i zasilać żółte pomidorki cherry Yellow Pear?
Na początku okresu wzrostu nawozimy głównie kompostem, gdyż zbyt duża podaż azotu w tym czasie doprowadzi do wyciągnięcia się i osłabienia pędów roślin. Gdy pojawią się pierwsze kwiaty, można Yellow Pear zasilać bardziej intensywnie, dbając głównie o dostarczenie azotu, potasu i wapnia. Warto starać się, aby ziemia była równomiernie wilgotna, gdyż większe wahania w dostępie wody do korzeni często skutkują popękaniem owoców.
Żółty pomidor Yellow Pear z tunelu foliowego prosto do Twojej kuchni - wartości odżywcze żółtych pomidorów
Te żółte, intensywnie wybarwione pomidory znakomicie nadają się do sałatek, z uwagi na ich słodki, aromatyczny smak i żywą barwę. Można je także jeść luzem jako przekąskę lub dodawać do sosów, lub zup. Kilka świeżo zerwanych owoców prosto z ogrodu stanowi znakomity dodatek do każdego obiadu. Jeśli przed przymrozkiem na roślinie zostaną jeszcze zielone pomidorki cherry, warto je zebrać i zakisić z kilkoma gałązkami ziół i garścią przypraw.
Włączenie do codziennej diety zarówno czerwonych, jak i żółtych pomidorów różnych odmian sprawi, że organizm skorzysta z większego bogactwa witamin w tym witaminy C, właściwości minerałów i antyoksydantów. Najlepiej więc posadzić na działce lub w ogrodzie rozmaite odmiany warzyw. Oprócz popularnych pomidorków malinowych znakomicie sprawdzą się także sadzonki pomidorów cherry, takich jak tradycyjna odmiana Yellow Pear. Rośliny można zakupić w niektórych sklepach ogrodniczych lub wyhodować samemu, nabywając przez internet nasiona pomidorów. Niektórzy mówią, że smak samodzielnie wyhodowanych pomidorów koktajlowych jest 100 razy lepszy niż tych kupionych w markecie.
Fot. Pomidor żółty gruszkowaty - nasiona
